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魚都是現從池子裏面撈的，看著金色的魚好漂亮，可是價格更漂亮。不知道當地人吃會是多少錢？我們要了38一斤的虹鱒，黑色的外表，端上桌的時候才知道原來裏面的肉也相當漂亮。
魚頭和大塊的魚身涮火鍋，魚皮炸成椒鹽的，生魚片切得很薄，刺身一人一盤，不過如果用冰墊在下面就更棒了！芥末很夠味，同行的幾個都被弄哭了，呵呵！不過一套調料的價格確實不便宜。
服務一般般了，不過整體火鍋的味道還行，來嘗試一次還是可以的。
註意,註意！！！先問價格後點菜，他們應該有幾種價格的魚。
三文魚是俗稱，學名是鱒魚。
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